Ons Assortiment
Meer info: stuur een mail naar info@smeets-catering.nl !!
Assortiment koud- / warm buffet
Ambachtelijk eigen bereide rundsvleessalade
Gevulde eieren
Gevulde tomaten met zalm of surimi of kaas crème
Asperges in schouderham
Ardennerham met meloen
Pate
Carbonade met ravigottesaus
Vleesgerechten
Carbonade met champignonroomsaus of pepersaus
Kipfilet kerriesaus
Kippoulet met pindasaus
Kalkoenlapje tex-mexsaus
Kophaas met champignonroomsaus of stroganoffsaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes in pindasaus
Gehaktballetjes in zigeunersaus
Limburgs zuurvlees
Varkensrolladen met pruimen en vleessaus
Rundertong met champignonroomsaus
Hachee
Hongaarse goulash
Beenham met charonsaus of thijm/honingsaus
Tropische kipschotel
Varkenspoulet in champignonsaus of boursinsaus
Kippoulet in vegasroomsaus
Visgerechten
Tagliatelle met zalm en wittewijnsaus
Verse zalm warm in hollandaisesaus
Vispotje in kreeftensaus
Verse zalm warm in dillesaus
Verse zalm koud met cocktailsaus
Haring met uitjes
Garnalen met cocktailsaus
Gerookte paling
Gerookte zalm
Pepermakreel
Salades
Saladedressing is mogelijk op basis van mayonaise/yoghurt of frenchdressing!
Tropische wittekoolsalade
Wittekoolsalade met rozijnen
Wortelsalade
Bloemkool/broccolisalade
Tomatensalade
Komkommersalade zoet/zuur
Pastasalade
Wortelselderijsalade
Mixsalade
Bleekselderijsalade
Warme sauzen
Kaassaus (boursin)
Champignonroomsaus
Stroganoffsaus
Pepersaus
Thijm/honingsaus
Kerriesaus
Zigeunersaus
Mosterdsaus
Satesaus
Hollandaisesaus
Charonsaus
Koude sauzen
Ravigotesaus
Cocktailsaus
Knoflooksaus
Mosterdsaus
Kerriesaus
Broodsoorten
Stokbrood naturel
Gekruid stokbrood
Roggebrood
Mini broodjes
Bijgerecht
Rijst
Gratin aardappelen
Gebakken aardappelen
Gebakken krielaardappelen
krieltjes in roomsaus
Zijn er gasten met een allergie geef dit dan aan. Dan kijken we samen welke mogelijkheden er zijn!!
Heeft u vragen over het assortiment, neemt u dan gerust contact met ons op via het contact formulier
| 2024-10-15 22:08:38 Wij zijn gesloten van 21 december t/m 5 januari 2025. ... Lees meer.. |